chevre - La cuisine de Miss Prairie

13 novembre 2016

Gratin de courge-spaghetti, poivron, poulet & chèvre

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 belle courge-spaghetti 1 gros oignon 3 poivrons rouges 3 blancs de poulet 1 bûche de chèvre 1 brique de crème liquide Huile d'olive Romarin, origan Sel, poivre Préparation : Faire cuire la courge-spaghetti en l'immergeant...

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Tags: MissPrairie cuisine, Chèvre, Poivron, Poulet, courge-spaghetti

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9 décembre 2014

Cake poivron-chorizo-chèvre-basilic

Ingrédients : 1 gros oignon 2 poivrons rouges 75 g de chorizo fort 100 g de chèvre (bûche) 180 g de farine 3 œufs 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive + 1 beau filet 100 g de gruyère râpé Basilic frais 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffer...

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Tags: MissPrairie cuisine, Chorizo, Chèvre, Poivron, Basilic, Cake

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3 décembre 2014

Raviolis chèvre frais,tomates séchées et jambon de Parme

Ingrédients : Pâtes fraiches : voir la recette ici Garniture 200 g de chèvre frais Un douzaine de tomates séchées 80 g de jambon de Parmee Sauce 1 oignon 2 poivrons rouges 200 ml de purée de tomate Basilic frais Parmesan Préparation : Pâtes fraîches :...

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Tags: MissPrairie cuisine, Chèvre, Pâtes fraîches, Tomates séchées, Jambon de Parme, Raviolis

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12 juin 2013

Asperges, sauce chèvre-ciboulette

Ingrédients (4 personnes) : Une botte d'asperges blanches 150 g de fromage de chèvre frais 4 cuillères à soupe de lait Ciboulette 10 cl de crème liquide Poivre Préparation : Peler les asperges, les lier en bottillons, puis les faire cuire à l'eau bouillante...

Posté par JulieMissPrairie à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MissPrairie cuisine, Chèvre, Asperges, Ciboulette

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14 avril 2013

Tarte rouge aux tomates, chèvre et chorizo

Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 pâte brisée 200 g de chèvre frais 1 cuillerée à soupe de basilic ciselé 240 g de chorizo fort 4 tomates 3 œufs 20 cl de lait 1 petite boite de concentré de tomate Préparation : Couper le chorizo en petits dés et les...

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Tags: MissPrairie cuisine, Chorizo, Chèvre, Tarte salée, Tomate

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22 septembre 2012

Lasagnes chèvre, courgettes et duo de tomates

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 oignon 2 petites courgettes Huile d'olive Ciboulette 300 g de chèvre frais (type Chavroux) 10 feuilles de lasagnes 6 belles tomates 12 tomates séchées confites à l'huile d'olive 2 cuillères à soupe de basilic ciselé...

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Tags: MissPrairie cuisine, Chèvre, Tomate, Courgette, Lasagnes

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20 novembre 2011

Lasagnes courgettes-chèvre

Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 2 kilos de courgettes 2 gros oignons 200 g d'allumettes de lardons fumés 9 feuilles de lasagne 1bûche de chèvre 4 ou 5 tomates 100 g de gruyère râpé Huile d'olive Origan Préparation : Éplucher et émincer les oignons....

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Tags: MissPrairie cuisine, Chèvre, Courgette, Lasagnes

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10 mai 2011

Cake chèvre-tomates séchées

Ingrédients : 180 g de farine 3 œufs10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 100 g de gruyère râpé 100 g de tomates séchées 1 bûche de chèvre 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffer le four à 180°C - th 6. Couper les tomates séchées et le chèvre...

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Tags: MissPrairie cuisine, Chèvre, Cake, Tomates séchées

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25 novembre 2010

Cake aux courgettes, chèvre et boursin

Ingrédients (6 à 8 personnes) : 3 petites courgettes 1 bûche de chèvre 1 demi boursin (ail et fines herbes) 100 g de beurre 230 g de farine + 2 cuillères à soupe 1 sachet de levure chimique 4 œufs 10 cl de lait 2 grosses cuillères à soupe de moutarde...

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Tags: MissPrairie cuisine, Chèvre, Courgette, Cake, Boursin

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16 septembre 2009

Tatin de tomates au chèvre et au basilic

Ingrédients (pour 6 personnes) : 12 à 14 tomates (selon lors grosseur) 1 bûche de chèvre (environ 180 g) 10 feuilles de basilic 1 rouleau de pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de moutarde forte Sel, poivre Huile d'olive 1 belle poignée de pignons (facultatif)...

Posté par JulieMissPrairie à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MissPrairie cuisine, Chèvre, Tomate, Basilic, Tatin

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