La cuisine de Miss Prairie

4 juillet 2014

Mojito

Ingrédients (pour un verre) : Une douzaine de feuilles de menthe 1/2 citron vert 1 cuillère à soupe rase de cassonade 6 cl de rhum blanc 10 cl de Perrier 4 glaçons Préparation : Rincer les feuilles de mente et bien laver le citron. Couper le citron en...

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Tags: MissPrairie cuisine, Rhum, Citron vert, Menthe, Mojito

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10 janvier 2011

Punch aux fruits frais (avec ou sans alcool)

Ingrédients (pour 20 personnes) : Mélange de jus de fruits et de rhum : 1 litre de rhum blanc 1 litre de jus d'orange 1 litre de jus d'ananas 1/2 litre de jus de fruits de la passion 1/2 litre de jus de pamplemousse 1/2 litre de jus de goyave 1/2 litre...

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Tags: MissPrairie cuisine, Punch

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18 juin 2010

Jus bananes-pêches-pommes-cerises

Ingrédients : 2 bananes 2 pêches 2 pommes 150 g de cerises Un peu de jus de citron Un peu d'eau et/ou des glaçons Préparation : Peler les bananes, les pêches et les pommes. Epépiner les pommes et dénoyauter les cerises. Mettre tous les fruits dans le...

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Tags: MissPrairie cuisine, Banane, Pomme, Pêche, Cerise, Jus de fruit

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2 janvier 2010

Cocktail de fruits exotiques

Ingrédients : 1 mangue 1/2 ananas 2 bananes 2 oranges 20 cl d'eau (1 verre) Préparation : Éplucher et couper tous les fruits. Les mettre dans le blender et mixer le tout. A la fin, ajouter l'eau et mélanger à nouveau. Servir bien frais. Astuces : Vous...

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Tags: MissPrairie cuisine, Banane, Ananas, Mangue, Cocktail

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18 octobre 2009

Jus d'orange, ananas, kiwi

Ingrédients (4 à 6 verres) : 2 oranges 4 kiwis 1/4 ou 1/2 ananas Un peu d'eau Préparation : Éplucher et couper grossièrement les fruits. Placer les fruits avec un peu d'eau dans le blender et mixer jusqu'à obtenir un jus sans morceaux. Ajouter de l'eau...

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Tags: MissPrairie cuisine, Ananas, Jus de fruit, Kiwi, Orange

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16 octobre 2009

Jus banane-kiwis

Ingrédients (2 verres) : 2 kiwis 1 banane 4 glaçons Un peu d'eau Préparation : Peler et couper grossièrement les fruits.Mettre le tout, avec les glaçons, dans le blender et ajouter un peu d'eau en fonction de l'épaisseur voulue. Servir tout de suite.

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Tags: MissPrairie cuisine, Banane, Jus de fruit, Kiwi

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14 octobre 2009

Cocktail rhum-orange-banane

Ingrédients (pour un cocktail) : 15 cl de rhum ambré 2 oranges 1 banane 4 glaçons Préparation : Éplucher et couper grossièrement les oranges et les bananes. Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse....

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Tags: MissPrairie cuisine, Banane, Cocktail, Orange, Rhum

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8 août 2009

Smoothie à la pêche

Ingrédients (4 personnes) : 4 à 6 pêches bien mures 100 g de fromage blanc 1 à 2 sachet(s) de sucre vanillé Quelques glaçons Préparation : Peler les pêches (avec un épluche-tomate, çamarche très bien) et ôter le noyaux. Mettre les fruits, le fromage blanc,...

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Tags: MissPrairie cuisine, Pêche, Smoothie

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31 juillet 2009

Smoothie pommes caramélisées et banane

Ingrédients : 2 pommes 1 banane 50 g de sucre roux 30 g de beurre (demi-sel c'est mieux) Quelques pincées de cannelle 1 yaourt Glaçons Préparation : Éplucher les pommes et les couper en morceaux. Faire fondre tout doucement le sucre roux et le beurre...

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Tags: MissPrairie cuisine, Banane, Pomme, Smoothie

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