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La cuisine de Miss Prairie
galette des rois
13 mars 2016

Mini-galettes des rois au Nutella

Mini-galettes des rois au Nutella
Ingrédients (pour une douzaine de mini-galettes) : 220 g de Nutella 2 oeufs + 1 jaune 120 g de noisettes en poudre 2 rouleaux de pâtes feuilletées Préparation : Préchauffer le four à 220°C - th. 7-8. Dans un saladier, mélanger le Nutella, les oeufs et...
Posté par JulieMissPrairie à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: MissPrairie cuisine,  Nutella,  Galette des rois

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9 janvier 2014

Galette des rois frangipane, pommes et framboises

Galette des rois frangipane, pommes et framboises
Ingrédients : Pour la crème pâtissière : 2 œufs 60 g de sucre 30 g de farine 250 ml de lait écrèmé Pour la crème d'amande : 60 g de beurre 4 jaunes d'œufs 150 g de poudre d'amande 100 g de sucre Fruits 50 g de sucre 4 pommes Pink Lady 20 ml d'eau 150...
Posté par JulieMissPrairie à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: MissPrairie cuisine,  Pomme,  Framboise,  Frangipane,  Galette des rois

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10 avril 2012

Galette des rois poire-chocolat

Galette des rois poire-chocolat
Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 3 belles poires bien mûres 60 g de poudre de noisette 100 g de chocolat noir à 74% de cacao 50 g de beurre mou 50 g de sucre semoule 2 œufs 100 ml de crème liquide Préparation : Peler et couper les...
Posté par JulieMissPrairie à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: MissPrairie cuisine,  Chocolat,  Poire,  Galette des rois

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10 avril 2012

Galette des rois pommes caramélisée et frangipane

Galette des rois pommes caramélisée et frangipane
Ingrédients : Pour la crème pâtissière : 2 œufs 60 g de sucre 30 g de farine 250 ml de lait écrèmé Pour la crème d'amande : 60 g de beurre 4 jaunes d'œufs 150 g de poudre d'amande 100 g de sucre Pour les pommes caramélisées : 50 g de sucre 4 pommes Pink...
Posté par JulieMissPrairie à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: MissPrairie cuisine,  Pomme,  Frangipane,  Galette des rois

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24 juillet 2011

Galettes boudin noir - pommes de terre

Galettes boudin noir - pommes de terre
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 800 g de pomme de terre 3 œufs 4 cuillères à soupe de farine 2 boudins noirs 4 pincées de quatre-épices Sel, poivre Un beau filet d'huile d'olive Préparation : Couper les boudins en rondelles d'environ 1/2 cm de largeur....
Posté par JulieMissPrairie à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: MissPrairie cuisine,  Galette des rois,  Pommes de terre,  Boudin noir

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