Ingrédients (pour une vingtaine de muffins) : 30 g de beurre mou 60 g de sucre roux 250 g farine de maïs 2 œufs 20 cl de crème liquide entière 25 cl de lait 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 2 pommes Préparation : Préchauffer le four à 180°C....