Ingrédients (pour une trentaine de samoussas) : 200 g de blancs de poulet 10 feuilles de brick 1 gros oignon Coriandre 5 ou 6 kiri 1 filet d'huile d'olive Préparation : Hacher le poulet en tout petits morceaux. Émincer finement l'oignon et le faire suer...