Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 2 kg de poireau 4 ou 5 pommes de terre 4 filets de poulet 250 g de bleu 1 briquette de crème liquide 1 grosse noix de beurre Préparation : Enlever le vert du poireau et le couper en petits morceaux. Mettre les morceaux...

Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de pâtes 500 g de champignons de Paris frais 2 échalotes 1 grosse noix de beurre 150 g de bleu 1 briquette de crème liquide (20 cl) Préparation : Couper les champignons en lamelles assez épaisses. Éplucher et émincer...

Ingrédients : 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 100 ml d'huile 125 ml de lait 200 g de bleu d'Auvergne 50 g de noix 100 g de lardons fumés Préparation : Préchauffer le four th6 - 180°C. Faire revenir les lardons dans un poêle à feu vif. Ajouter...