Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâtisson d'au moins 1 kg 200 g de lardons fumés 400 g de pommes de terre 20 cl de crème fraîche liquide 150 g de roquefort 1 oignon Poivre Préparation : Couper le pâtisson en 8, enlever les graines à l'aide d'une cuillère...