Ingrédients (4 à 6 personnes) : 500 g de champignons de Paris frais 2 grandes boites de haricots vers 3 à 4 échalotes 1 filet d'huile d'olives Sel, poivre Préparation : Éplucher et émincer les échalotes ; peler les champignons et les couper en fines lamelles....