Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 120 g de riz rond (riz à dessert) 100 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1 litre de lait 125 g de mascarpone Préparation : Rincer le riz à l'eau froide, puis le mettre 3 min dans de l'eau...