samedi 25 janvier 2014

Fondant Toblerone-banane spécial Edward

 

Fondant Toblerone-banane spécial Edward

 

Ingrédients (pour 8 personnes) :

  • 300 g de Toblerone
  • 200 g de beurre
  • 6 oeufs
  •  150 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 2 bananes

 

Préparation :

  • Faire fondre 200 g de Toblerone avec le beurre dans une petite casserole à feu très doux.
  • Une fois que le tout est fondu et lisse, retirer du feu et réserver.
  • Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à blanchissement.
  • Ajouter ensuite la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Incorporer la préparation beurre/chocolat fondu et mélanger.
  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Couper le Toblerone restant en grosses pépites.
  • Peler et découper les bananes en petits cubes.
  • Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
  • Répartir les petits dés de banane et les pépites de Toblerone sur la pâte.
  • Enfourner pour 35 minutes environ : 15 minutes à 210°C, puis baisser le four à 180°C pour 20 minutes.

 

Recette originale sur le blog La Cuisine de Malou

Posté par JulieMissPrairie à 00:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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