tiramisu - La cuisine de Miss Prairie

31 mai 2014

Tiramisu Framboise-Spéculoos

- Ingrédients - (8-10 grandes verrines) : 250 g de Spéculoos 600 g de Framboises 250 g de Mascarpone 3 oeufs 80 g de sucre + 4-5 cuillères à soupe Préparation : Dans une petit saladier, mélanger les framboises avec 4-5 cuillères à soupe de sucre en les...

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Tags: MissPrairie cuisine, Tiramisu, Spéculoos, Framboise

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17 novembre 2012

Tiramisu au Nutella

Ingrédients (pour 6 à 8 verrines) : 12 biscuits à la cuiller 250 ml de lait 30 g de cacao amer 125 g de Nutella 100 g de chocolat au lait aux noisettes (80g pour la préparation, le reste pour la décoration) 3 œufs 80 g de sucre en poudre 1 pincée de sel...

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Tags: MissPrairie cuisine, Nutella, Tiramisu

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6 mai 2012

Tiramisu coco-chocolat

Ingrédients (6 à 8 personnes) : 3 œufs 100 g de lait de coco 50 g de noix de coco râpée 250 g de mascarpone 80 g de sucre 18 biscuits à la cuillère 400 ml de lait 200 g de chocolat noir Un peu de cacao en poudre pour la décoration Préparation : Faire...

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Tags: MissPrairie cuisine, Chocolat, Tiramisu, Noix de coco

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14 juillet 2011

Tiramisu aux fraises

Ingrédients (6 à 8 grandes verrines) : 4 œufs 60 g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 2 ou 3 cuillères à soupe de sucre 250 g de mascarpone 12 biscuits à la cuillère 1 kg de fraises bien mûres Préparation : Dans un petit saladier, couper les fraises...

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Tags: MissPrairie cuisine, Tiramisu, Fraise

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19 juin 2010

Tiramisu aux cookies

Ingrédients (pour 12 verrines d'environ 12 cl) : 250 g de mascarpone 80 g de sucre en poudre 3 gros œufs 1 sachet de sucre vanillé 24 cookies Préparation : Mélanger les jaunes d'œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse....

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Tags: MissPrairie cuisine, Cookies, Tiramisu

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12 février 2010

Tiramisu aux pommes, aux spéculoos et à la cannelle

Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 8 pommes bien mûres 30 g de beurre 50 g de sucre roux ou de cassonade 250 g de mascarpone 4 œufs 6 cuillerées à soupe de sucre en poudre 200 g de spéculoos 10 cl d'eau Le jus d'un citron Quelques pincées de cannelle...

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Tags: MissPrairie cuisine, Tiramisu, Spéculoos, Pomme, Cannelle

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16 octobre 2009

Tiramisu aux framboises

Ingrédients (6 à 8 personnes) : 4 œufs 70 g de sucre 30 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone 18 biscuits à la cuillère 600 g de framboises Préparation : Tapisser le fond d'un plat (un peu profond) avec les biscuits. Écraser les...

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Tags: MissPrairie cuisine, Tiramisu, Framboise

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16 octobre 2009

Tiramisu de tomates aux aromates

Ingrédients (pour 6 à 8 verrines) : 8 belles tomates 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 gousse d'ail 1/2 échalote Ciboulette (l'équivalent d'une bonne cuillère à soupe) 10 cl de crème fraîche liquide Basilic (l'équivalent d'une cuillère à soupe rase)...

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Tags: MissPrairie cuisine, Tomate, Tiramisu, Aromates

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