Ingrédients (8 personnes) : 400 g de pommes de terre 150 g de lardons 1 gros oignons 1 demi reblochon 300 ml de lait 3 oeufs 50 g de beurre demi-sel 70 g de farine Sel, poivre Préparation : Laver, éplucher et couper les pomme de terre en petits dés puis...

Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 2 kg de pommes de terre 500 g de reblochon 3 gros oignons 400 g de lardons fumés 200 g de crème fraîche 1 gousses d'ail 2 cuillères à café de graisse de canard 25 cl de vin blanc Sel, poivre Préparation : Faire chauffer...