Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâtisson d'au moins 1 kg 200 g de lardons fumés 400 g de pommes de terre 20 cl de crème fraîche liquide 150 g de roquefort 1 oignon Poivre Préparation : Couper le pâtisson en 8, enlever les graines à l'aide d'une cuillère...

Ingrédients : 3 blancs de poulet 2 oignons 6 œufs + 2 jaunes 25 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe d'estragon 100 g de roquefort 50 g de pignons de pin 1 beau filet d'huile d'olive Sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°C - th 6. Couper...

Ingrédients : 150 g de roquefort 75 g de cerneaux de noix 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 10 cl de lait 5 cl d'huile végétale 5 cl d'huile de noix 10 cl de crème fraîche 2 petites courgettes Poivre Préparation : Préchauffer le four...