noix de coco - La cuisine de Miss Prairie

31 octobre 2016

Cheesecake passionnément coco

Ingrédients (pour 8 personnes) : 200 g de sablés à la noix de coco 50 g de beurre fondu 500 g de Philadelphia 160 g de sucre en poudre 20 cl de lait de coco 200 g de noix de coco râpée + 150 g pour la décoration 4 oeufs Préparation : Réduire en miettes...

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Tags: MissPrairie cuisine, Noix de coco, Cheescake

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21 décembre 2014

Gâteau magique ananas-noix de coco

Ingrédients (8 personnes) : 4 oeufs 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125 g de beurre demi-sel 80 g de farine 80 g de noix de coco râpée 20 cl de lait à température ambiante 25 cl de lait de coco 340 g d'ananas au sirop (une petite boite) Préparation...

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Tags: MissPrairie cuisine, Noix de coco, Ananas, Gâteau magique

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9 décembre 2014

Muffins noix de coco & pépites de chocolat

Ingrédients (pour une vingtaine de muffins) : 2 gros oeufs 80 g de beurre 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre 20 cl de lait de coco 100 g de chocolat noir 75 g de noix de coco râpé Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Mettre...

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Tags: MissPrairie cuisine, Chocolat, Muffins, Noix de coco

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19 juin 2012

Le délice de bananes

Ingrédients : 3 bananes 3 œufs 60 g de sucre 120 g de lait concentré non sucré 75 g de noix de coco râpée Un peu de beurre Préparation : Préchauffer le four th. 5-6 (170°C). Casser les oeufs dans un saladier et battre vivement. Ajouter le lait concentré,...

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Tags: MissPrairie cuisine, Banane, Noix de coco

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6 mai 2012

Tiramisu coco-chocolat

Ingrédients (6 à 8 personnes) : 3 œufs 100 g de lait de coco 50 g de noix de coco râpée 250 g de mascarpone 80 g de sucre 18 biscuits à la cuillère 400 ml de lait 200 g de chocolat noir Un peu de cacao en poudre pour la décoration Préparation : Faire...

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Tags: MissPrairie cuisine, Chocolat, Tiramisu, Noix de coco

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12 janvier 2011

Flan à la mexicaine (noix de coco)

Ingrédients (pour 8 personnes) : 40 cl de lait de coco 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) 6 jaunes d'œufs 1 gousse de vanille 50 g de noix de coco râpée Préparation : Préchauffer le four th 6 - 180°C. Fendre la gousse de vanille à l'aide d'un petit...

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Tags: MissPrairie cuisine, Noix de coco, Flan

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1 décembre 2010

Duo de mousses chocolat-coco

Ingrédients : Mousse au chocolat 100 g de chocolat noir 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel fin Mousse à la noix de coco 15 cl de crème fraîche liquide 15 cl de lait de coco 2 feuilles de gélatine 25 g de sucre 15 g de noix de coco râpée...

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Tags: MissPrairie cuisine, Mousse au chocolat, Noix de coco

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23 mars 2010

Marbré chocolat-noix de coco

Ingrédients : 1 yaourt nature 3 pots de farine 3 œufs 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile 1/2 pot de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 1 pincée de sel 100 g de noix de coco râpée 100 g de chocolat à dessert Préparation : Préchauffer le four...

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Tags: Gâteau, MissPrairie cuisine, Chocolat, Noix de coco

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16 septembre 2009

Cookies choco-coco de Jean-Bob

Ingrédients (pour une vingtaine de cookies) : 150 g de chocolat noir à 70% de cacao 200 g de beurre 160 g de sucre roux 2 oeufs 240 de farine 100 g de noix de coco râpée Préparation : Placer le chocolat dans le congélateur ou dans le freezer du frigo....

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Tags: MissPrairie cuisine, Cookies, Chocolat, Noix de coco

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30 juin 2009

Flan à la noix de coco

Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) 1 boîte de lait de coco (400 g) 40 cl de lait 6 feuilles de gélatine 4 à 5 cuillères à soupe de rhum Préparation : Faire bouillir les trois sortes de lait ensemble. Pendant ce temps, faire tremper...

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Tags: MissPrairie cuisine, Noix de coco, Flan

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