Ingrédients (pour 6 personnes) : Une trentaine de noix de St Jacques sans corail 100 g de chapelure 1 bouquet d'estragon 1 citron 50 g de beurre demi-sel Poivre Préparation : Mettre le four à préchauffer à 200°C. S'il s'agit de St Jacques congelées, les...