750 grammes
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La cuisine de Miss Prairie
creme
6 juillet 2014

Crème à la vanille

Crème à la vanille
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 5 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 40 g de farine 50 cl de lait une pincée de sel 1 gousse de vanille Préparation : Fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent puis ajouter la farine. Fendre...
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12 janvier 2014

Les petits pots de crème au Nutella d'Alban

Les petits pots de crème au Nutella d'Alban
Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 250 ml de lait 125 g de crème liquide 7 cuillères à soupe de Nutella Préparation : Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Dans une casserole, porter...
10 janvier 2011

Crème à la banane

Crème à la banane
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 yaourts nature (0% pour moi) 6 bananes Préparation : Eplucher les bananes et les mettre dans le bol du blender avec les yaourts. Mixer le tout jusqu'à obtenir une préparation bien lisse. Servir de suite. Astuces : Vous...
1 décembre 2010

Crème poire-spéculoos

Crème poire-spéculoos
Ingrédients : 1 yaourt nature (0% pour moi) 2 grosses poires bien mures 1 cuillère à soupe (bien bombée) de pâte de spéculoos Préparation : Éplucher et épépiner les poires. Mettre les poires, le yaourt et la pâte de spéculoos dans le bol du blender. Mixer...
14 juin 2009

Petits pots de crème au chocolat

Ingrédients : 200g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de maïzena 75 cl de lait 1 gousse de vanille 5 jaunes d'œufs 100 g de sucre Préparation : Casser le chocolat en petits morceaux. Dans un bol, délayer la maïzena avec 3 cuillères à soupe de lait. Dans...
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