Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 8 pommes bien mûres 30 g de beurre 50 g de sucre roux ou de cassonade 250 g de mascarpone 4 œufs 6 cuillerées à soupe de sucre en poudre 200 g de spéculoos 10 cl d'eau Le jus d'un citron Quelques pincées de cannelle...

Ingrédients : 3 pommes 60 g de beurre demi-sel 50 g de sucre roux 4 belles pincées de cannelle 250 g de sucre 4 œufs 300 g de farine 8 g de levure chimique 150 g de lait 140 g d'huile de tournesol ou d'arachide 2 belles pincées de quatre-épices Préparation...

Ingrédients : 130 g de riz rond 65 cl de lait 1 bâton de cannelle ou de la cannelle en poudre 80 g de cassonade Préparation : Faire bouillir de l'eau et blanchir quelques minutes le riz. L'égoutter puis le faire cuire 20-25 minutes dans le lait avec le...