Verrines Oreo

 

Ingrédients (pour 4 verrines) :

• 300 ml de crème liquide froide 30%
• 1 paquet d'Oreo
• 4 à 5 cuillères à soupe de cassonade

Préparation :

• Mettre le saladier, les fouets du batteur et la crème liquide au congélateur.
• Garder 2 Oreo entiers pour la décoration.
• Émietter grossièrement une moitié des Oreo restants et garnir le fond des verrines.
• Pour l'autre moitié des Oreo : les séparer en deux, enlever la garniture à la vanille et enfin émietter les biscuits.
• Monter la crème en chantilly.
• Dès qu'elle commence à mousser incorporer la cassonade.
• Une fois la chantilly ferme rajouter les miettes d'Oreo et mélanger délicatement afin que tout soit incorporé correctement.
• Compléter les verrines avec la crème et décorer avec une moitié de biscuit.
• Filmer les verrines et les placer au frais au moins 2h.

Recette originale sur le site That's so Yummy !!!