Jus bananes-pêches-pommes-cerises

 

Ingrédients :

  • 2 bananes
  • 2 pêches
  • 2 pommes
  • 150 g de cerises
  • Un peu de jus de citron
  • Un peu d'eau et/ou des glaçons

 

Préparation :

  • Peler les bananes, les pêches et les pommes.
  • Epépiner les pommes et dénoyauter les cerises.
  • Mettre tous les fruits dans le bol du blender et mixer le tout jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
  • Ajouter enfin l'eau et/ou les glaçons selon l'épaisseur du jus souhaitée.

 

Astuces :

  • Choisissez des fruits bien mûrs.
  • Vous pouvez ajouter une ou deux pincées de quatre-épices pour relever un peu le goût des fruits.
  • Pour que le jus soit plus lisse (velouté), je le passe dans une passoire avant de le servir ou de le mettre en bouteille.