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La cuisine de Miss Prairie
2 janvier 2010

Croque-monsieur

 

Croque-monsieur

 

Ingrédients (pour 2 croque-monsieur) :

  • 4 tranches de pain de mie
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 4 tranches de gruyère
  • 1 grosse noix de beurre

 

Préparation :

  • Beurrer les tranches de pain de mie sur les faces extérieures.
  • Disposer une tranche de gruyère sur chacune de deux tranches de pain de mie.
  • Y ajouter une tranche de jambon puis de nouveau une tranche de gruyère et terminer avec un tranche de pain de mie (en mettant la face beurrée vers l'extérieur).
  • Faire cuire 3 ou 4 minutes dans la machine à croque-monsieur.

 

Quelques variantes :

  • Vous pouvez ajouter une rondelle de tomate dans les croque-monsieur.
  • Remplacer le jambon blanc par d'autres types de viande : jambon fumé, rôti de porc, bacon, ...
  • Remplacer le gruyère par d'autres types de fromage : fromage à raclette, morbier, comté, chèvre, ...
  • Perso ... j'adore bacon-chèvre-tomate-basilic ...

 

Astuces :

  • Si vous n'avez pas d'appareil à croque-monsieur, vous pouvez passer vos croque-monsieur à four chaud (210°C - th7) une dizaine de minutes.

 

 

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