2 janvier 2010
Croque-monsieur
Ingrédients (pour 2 croque-monsieur) :
- 4 tranches de pain de mie
- 2 tranches de jambon blanc
- 4 tranches de gruyère
- 1 grosse noix de beurre
Préparation :
- Beurrer les tranches de pain de mie sur les faces extérieures.
- Disposer une tranche de gruyère sur chacune de deux tranches de pain de mie.
- Y ajouter une tranche de jambon puis de nouveau une tranche de gruyère et terminer avec un tranche de pain de mie (en mettant la face beurrée vers l'extérieur).
- Faire cuire 3 ou 4 minutes dans la machine à croque-monsieur.
Quelques variantes :
- Vous pouvez ajouter une rondelle de tomate dans les croque-monsieur.
- Remplacer le jambon blanc par d'autres types de viande : jambon fumé, rôti de porc, bacon, ...
- Remplacer le gruyère par d'autres types de fromage : fromage à raclette, morbier, comté, chèvre, ...
- Perso ... j'adore bacon-chèvre-tomate-basilic ...
Astuces :
- Si vous n'avez pas d'appareil à croque-monsieur, vous pouvez passer vos croque-monsieur à four chaud (210°C - th7) une dizaine de minutes.
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